Qu'est-ce que l'Oktoberfest et pourquoi la célébrons-nous ?
Si vous êtes un buveur de bière, il y a de fortes chances que vous ayez entendu parler de l'Oktoberfest. Mais qu’est-ce que l’Oktoberfest ? Une chance de porter des pantalons de cuir et de boire dans une chope de bière ? En gros, oui ! Et c'est l'une de nos « vacances » préférées.
Originaires d'Allemagne, des personnes du monde entier organisent des célébrations qui peuvent durer d'un week-end à deux semaines. Il s'agit de bonne bière, de bonne nourriture et de musique à couper le souffle. Plongeons dans la tradition bavaroise qui existe depuis plus de deux siècles.
D'où est ce que ça vient
La première Oktoberfest a eu lieu en 1810 après le mariage du prince Louis Ier avec la princesse Thérèse de Sassonie-Hildburghausen. Cinq jours après le mariage, la famille a invité environ 40 000 citoyens à se joindre aux festivités aux portes de la ville de Munich. La célébration a duré plusieurs jours et s'est terminée le 17 octobre.
Aujourd'hui, la fête a lieu au même endroit, dans un champ surnommé Theresienwiese (Prairie de Thérèse), du nom de la princesse.
Pourquoi l'Oktoberfest a lieu en septembre ?
Les premières Oktoberfests ont eu lieu en octobre pour coïncider avec l'anniversaire de la première fête royale. Mais pourquoi ce changement ? Uniquement pour la simple et bonne raison que les températures sont plus douces fin septembre. En décalant légèrement la date, la fête de la bière se prolonge jusqu'au début octobre et le nom évite de devenir obsolète.
Quatre faits amusants sur l'Oktoberfest
- Sept millions de litres de bière sont vendus chaque année lors de l'Oktoberfest de Munich
- Albert Einstein a installé des tentes à bière lorsqu'il était jeune à l'Oktoberfest en 1896.
- Les serveurs/serveuses peuvent transporter 10 litres de bière à la fois
- Oktoberfest de Kitchener-Waterloo (également connu comme le plus grand festival bavarois du Canada)
est la deuxième plus grande Oktoberfest au monde, après Munich
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